8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
1 812 907 ₽
16 978 ₽
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендApach Chef Line
Ширина, мм1170
Глубина, мм895
Высота, мм820
Страна - производительИталия
АртикулF16389
Артикул производителя196554
МодельLEВ072S WCF
Вес без упаковки, кг180
Напряжение, В380
Мощность, кВт19
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм1040
Ширина в упаковке, мм1220
Высота в упаковке, мм1100
Рабочие температуры, °C30...+300
Вес в упаковке, кг205
Количество уровней7
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм70
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажнениябойлерный
Тип противня/гастроёмкостиGN 2/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда Apach Chef Line производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072S WCF используется ресторанами, мощности хватает для эксплуатации в крупных заведениях. Для быстрого запуска рабочего процесса используют предустановленные программы, также возможен ручной режим регулировки с изменением температуры и влажности. После эксплуатации мойка камеры запускается одним нажатием кнопки, процесс проходит в автоматическом режиме. Пароконвектомат подключают к сети 380 В и коммуникационным системам.

Комплект поставки:

  • стальной корпус с двойной обшивкой
  • 7 направляющих, расположенных на одинаковом расстоянии
  • сенсорная панель управления
  • распашная дверка со вставкой из закаленного стекла
  • 2 решетки GN 2/1
  • емкость с жидким средством от накипи на 4,5 л
  • 2 емкости с моющим средством по 2,5 л каждая
  • термощуп для постоянного контроля температуры внутри продукта

Особенности

При включении запускается автодиагностика исправности узлов и компонентов оборудования, для дополнительной защиты рабочие узлы укомплектованы предохранителями. Подогрев воды в бойлере осуществляется в автоматическом режиме, есть защита бойлера от накипи с ручным запуском программы по чистке бойлера.

Похожие товары