Пароконвектомат электрический Apach LEВ101T в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
1 860 605 ₽
17 424 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендApach Chef Line
Ширина, мм930
Глубина, мм825
Высота, мм1040
Страна - производительИталия
АртикулF16392
Артикул производителя196540
МодельLEВ101T
Вес без упаковки, кг174
Напряжение, В380
Мощность, кВт16
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм990
Ширина в упаковке, мм1000
Высота в упаковке, мм1250
Рабочие температуры, °C30...+300
Вес в упаковке, кг197
Количество уровней10
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм70
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажнениябойлерный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениесенсорное
Пароконвектоматы бренда Apach Chef Line производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101T рассчитан на интенсивную эксплуатацию и оснащен множеством функций для удобного и безопасного использования. Агрегат подходит для крупных ресторанов и пищевых цехов. Устройство снабжено мультиязыковой сенсорной панелью управления, позволяющим выбирать оптимальный режим работы прибора или один из самых частых рецептов из сохраненных в памяти устройства.
Комплект поставки:
- внешняя и внутренняя обшивка из нержавеющей стали
- 10 уровней, расположенных на одинаковой высоте
- распашная дверца со вставкой из двойного стекла
- система парообразования – бойлер с нагревателем, предохранителем, защитой от накипи
- 2 решетки в комплекте GN 1/1
- сенсорная панель управления с тач-скрином, скроллер для регулировки
- USB-вход
- 4-точечный термокерн и разъем для щупа-иглы
- моющее средство CDL05 – 2 емкости по 5 кг
- средство для удаления накипи CCF-5 – 1 емкость 4?5 ru
Особенности
Ежедневное обслуживание и уход за пароконвектоматом не занимает много времени, благодаря встроенным функциям автомойки с автоматической дозировкой моющего средства, программой по защите бойлера от накипи. При снижении воды в баке ниже температуры 60°С запускается программа автоматического слива воды.
