Пароконвектомат электрический RadaX Chekhov CC04M0R в Екатеринбурге
RADAX Chekhov CC04M0R представляет собой профессиональный пароконвектомат, предназначенный для приготовления различных блюд и выпечки. Модель рассчитана на профессиональное использование, подходит для применения в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Рабочая камера предназначена для установки 4 гастрономических емкостей формата GN1/1 или противней размера 600х400 мм.
Конвекционный нагрев позволяет разогреть рабочую камеру до 280 градусов. Равномерное распределение температуры обеспечивает применение инновационных реверсивных вентиляторов X Equal, а также система рециркуляции X Vortex. Функция X Ecosystem предполагает автономную подачу пара. Дополнительно предусмотрена система X Dry для быстрого осушения воздуха в камере.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04M0R
Особенности
- Дверь рабочей камеры справа,
- Механическая система управления,
- 4 уровня направляющих размера 600х400 - GN1/1,
- Расстояние между уровнями 80 мм,
- Инжекторная подача пара,
- Система подсветки рабочей камеры,
- Функция легкой очистки внутренней поверхности стекла,
- Технология X Safe снижает уровень теплопотерь, она предполагает установку двери с двойным стеклом и герметичным притвором.
