Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGВ101T в Екатеринбурге
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101T обладает вместительной камерой, что позволит крупным предприятиям общественного питания увеличить производственные возможности. В течение одного часа, при максимальной загрузке камеры, можно приготовить до 150 порционных блюд. Внутри пароконвектомата находятся газовые горелки и накопительный бак для воды, обеспечивающие температурный режим: конвекция – 30..300°С, пар – 30…130°С. С помощью многоуровневого меню оператор может выбрать оптимальный режим или использовать любой из сохраненных рецептов, запуская приготовление всего одним касанием.
Комплект поставки:
- корпус из полированной нержавейки – внутренние и наружные стенки
- 10 направляющих для размещения противней, решеток, гастроемкостей
- управление аппаратом – цветной HD-экран, скроллер, микровыключатель двери
- распашная дверь со вставкой из двойного термостойкого стекла
- 2 решетки типа GN 1/1
- встроенная подсветка камеры
Особенности
Данная модель пароконвектомата снабжена функцией автоматического поиска неисправностей, которая запускается сразу после включения техники. При обнаружении сбоев звучит звуковой сигнал и на дисплее отображается код ошибки.
