Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGВ202S WCF в Екатеринбурге
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ202S WCF полностью удовлетворит потребности крупного предприятия общественного питания. Техника удобна в эксплуатации, при приготовлении используются функции: ручная и автоматическая подача пара, экспресс-удаление пара из камеры, ручной выбор температур и программирование с последующим сохранением режимов. Внутри пароконвектомата находится бойлер из нержавеющей стали и модульные газовые горелки, которые обеспечивают нагрев и оптимальный уровень влажности в камере.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный двойной обшивкой из нержавейки
- распашная дверь с ручкой и смотровым окном из закаленного стекла
- выкатная тележка на 20 уровней
- электронная панель управления
- 2 решетки типа GN 2/1
- стартовый комплект профессиональной химии
Особенности
Техника снабжена системой защиты накипи Autoclima, которая держит под контролем уровень накипи. При необходимости очистки бойлера система подает сигнал. Для обслуживания и ухода используется средство от накипи CF010 и моющее средство DL010, канистры объемом 10 л идут в комплекте.
