Пароконвектомат Гриль-Мастер ПКГ6/Г в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 21.06.2024
333 739 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендГриль-Мастер
АртикулF07063
Глубина, мм850
Высота, мм960
Артикул производителя13042
Напряжение, В220
Мощность, кВт6
Страна - производительРоссия
МодельПКГ6/Г
Тип подключениягазовый
Рабочие температуры, °C50...+300
Газовая мощность, кВт9
Категория (Вид номенклатуры)Пароконвектоматы
Количество уровней6
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип пароувлажнениябойлерный
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Пароконвектоматы бренда Grill Master производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль Мастер ПКГ6/Г (13042) – оборудование универсального типа, эксплуатируется для приготовления выпечки и десертов, а также гарниров и вторых блюд. Нагрев при помощи газовых горелок нового поколения – низкое потребление, быстрый нагрев.
Особенности модели:
- комбинированное пароувлажнение – бойлерное/инжекторное, электрический нагрев бойлера,
- приготовление в трех режимах – нагрев с паром, сухой нагрев (с конвекцией) и комбинированный режим пароконвекции,
- пароувлажнение как в авторежиме, так и в ручном режиме,
- система «газ контроль» и электронный розжиг,
- таймер оснащен звуковой сигнализацией, время работы до 120 минут.
Стандартная комплектация:
- электромеханическая панель управления – поворотные регуляторы, кнопочные выключатели и световые индикаторы,
- два реверсивных лопастных вентилятора (Италия),
- душирующее устройство – в наличии,
- камера и корпус изготовлены из полированной стали пищевой марки,
- внутренняя подсветка камеры,
- дверка оборудована двойным стеклом – термостойкое, специальное теплоотражающее покрытие, возможность демонтажа внутреннего стекла для мойки,
- универсальные направляющие под установку гастроемкостей или противней 600х400.