8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 02.07.2024
598 388 ₽
720 950 ₽
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендRadax
АртикулF40952
Артикул производителяCC16M0L
Страна - производительРоссия
МодельCC16M0L
Вес (с упаковкой)273
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1,15 х 1,1 х 2,11
Категория (Вид номенклатуры)Пароконвектоматы
МикрогруппаПароконвектомат
Статус товараВ наличии
Основные характеристики
Подключение    380 В
Количество уровней    16
Расстояние между уровнями    80 мм
Противень    600х400 мм, GN 1/1
Управление    механическое
Температурный режим    от 30 до 280 °С
Мощность    28.5 кВт
Ширина    1091 мм
Глубина    938 мм
Высота    1900 мм
Вес (без упаковки)    310 кг
Страна производства    Россия
Описание
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC16M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
X ECOSYSTEM от 30 до 230 ºС - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Пар от 35 до 130 ºС
X DRY от 30 до 280 ºС - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
Режим продолжения работы до выключения
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Единица измерения температуры °C
X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

Похожие товары