Печь конвекционная электрическая Garbin 5M в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендGarbin
АртикулF07554
Глубина, мм839
Высота, мм620
Вес без упаковки, кг81.5
Напряжение, В380
Мощность, кВт7.1
Страна - производительИталия
Модель5M
Тип подключенияэлектрический
Количество уровней5
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениемеханическое
Печи конвекционные бренда Garbin производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Печь конвекционная Garbin 5M с регулируемой системой пароувлажнения на 5 уровней предназначена для оснащения мини-пекарни, небольшого производства при супермаркете или ресторане. Подходит для приготовления различной выпекаемой продукции: кондитерские и хлебобулочные изделия, жульены.
Особенности модели:
- 5 уровней для решёток GN1/1, расстояние между уровнями — 70 мм,
- система пароувлажнения — регулируемая,
- обдув камеры происходит при помощи двух реверсивных вентиляторов,
- питание от сети 380 В,
- в комплекте две решётки,
- дверца открывается вбок.
