Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 1064 E UD в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендTecnoeka
Ширина, мм935
Глубина, мм930
Высота, мм1150
Страна - производительИталия
АртикулF07684
МодельEKF 1064 E UD
Вес без упаковки, кг134.8
Напряжение, В380
Мощность, кВт16
Тип подключенияэлектрический
Рабочие температуры, °C50...270
Количество уровней10
Расстояние между уровнями, мм80
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Tecnoeka производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 1064 E UD поддерживает до 4 этапов приготовления блюд. Удобная электромеханическая панель позволяет установить один из 99 стандартных рецептов. Выбрав агрегат от итальянского бренда для профессиональной кухни, можно легко готовить блюда в режиме теплообмена по типу конвекции, на пару или чередуя оба способа.
Характеристики модели:
- можно установить до 10 противней одновременно,
- подсветка камеры для контроля над запеканием продуктов,
- дверца с улучшенной конструкцией петель и термостойким стеклом с охлаждением,
- теплоизоляционный контур,
- три мощных вентилятора с функцией обратного хода.
