8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
473 000 ₽
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендWiesheu
АртикулF07760
Высота, мм745
Вес без упаковки, кг84
Напряжение, В380
Мощность, кВт7.8
Страна - производительГермания
МодельMinimat 64 L
Глубина в упаковке, мм1000
Высота в упаковке, мм945
Рабочие температуры, °C30...+250
Материал корпусанержавеющая сталь
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаГермания
Тип противня/гастроёмкости600x400
Печи конвекционные бренда Wiesheu производства Германия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Профессиональная хлебопекарная печь Wiesheu Minimat 64 L обеспечивает максимальную производительность на минимальной площади. Серия Minimat - это самые компактные модели конвекционных печей производимых немецкой компанией Wiesheu,  включающие  в себя самые лучшие и перспективные инновационные решения.
Высокотехнологичная изоляция – дверь Minimat с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием отличается надежностью и эффективностью. Она уменьшает тепловое излучение, тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной.
Конвекционные печи Minimat 64 L снабжены пароувлажнением. Вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере. При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар. Видимый пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий.
Характеристики
- габаритные размеры 760x771x745 мм;
- 5 уровней для противней 600x400;
- площадь пода 1,2 кв. м.;
- напряжение питания 380 В;
- мощность 7,8 кВт;
- пароувлажнение;
- ручное управление (Classic);

Похожие товары