Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 26.07.2024
148 972 ₽
В наличии: 21 шт.
Показать все
СвернутьБрендApach Cook Line
АртикулF16506
Длина, мм935 мм
Глубина, мм893 мм
Высота, мм706 мм
Вес без упаковки, кг50 кг
Артикул производителя213369
Напряжение, В220 В
Мощность, кВт2.4 кВт
Страна - производительИталия
МодельAPE12ABQ
Глубина в упаковке, мм960 мм
Высота в упаковке, мм840 мм
Длина в упаковке, мм950 мм
Вес (с упаковкой)71 кг
Тип подключенияэлектрический
Рабочие температуры, °C0...+60
Количество дверей, шт2
Количество уровней12
Максимальная температура, °С60
Материал корпусанержавеющая сталь
МикрогруппаШкафы расстоечные
Наличие поддонаесть
Расстояние между уровнями, мм75
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Тип двериСтеклянные распашные
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1, 600х400
Управлениемеханическое
935х893х706мм, 12х600х400 или GN1/1, 220В, 2,4кВт, контейнер для воды
Apach APE12ABQ представляет собой расстоечный шкаф. Он рассчитан на установку в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. Шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок. В ходе этого процесса тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру, что положительно сказывается на качестве готовых изделий. На корпусе шкафа установлена механическая панель управления. Для защиты от повышенной влажности панель управления герметично отделена от камеры. Корпус модели выполнен из качественной нержавеющей стали, дверцы изготовлены из стекла.
Комплект поставки
- Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ,
- Поддон для заливки воды,
- Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят.
Особенности
- В конструкции присутствует термостат,
- Ручная система заливки воды,
- Увеличенный размер резервуара для воды,
- Защищенная от влаги панель управления,
- Регулировка положения направляющих,
- Дверцы выполнены из стекла, что позволяет наблюдать за процессом расстойки.
