Шкаф расстоечный Восход Бриз модель 33 в Екатеринбурге

Основные характеристики
Установка Напольная
Кол-во уровней 12
Расстояние между уровнями, мм 65
Формат емкости 600х400
Управление Электронное
Количество дверей 2
Противни в комплекте Нет
t режим, °С 0...+50
Размер противня, мм 600х400
Время разогрева, мин 20
Исполнение двери
Прозрачная
Подсветка Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 2.2
Напряжение, В 380
Размер и вес
Высота, см 72.7
Ширина, см 116.7
Глубина, см 98.4
Вес без упаковки, кг 117
Упаковка
Высота в упаковке, см 96
Ширина в упаковке, см 122
Глубина в упаковке, см 117.5
Вес в упаковке, кг 156
Описание
Шкаф расстоечный Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.
Шкаф совместим с печью Муссон-ротор 33.
Особенности
Управление и отображение температуры расстойки и влажности осуществляется с панели управления печи Муссон-ротор 33
Силиконовый уплотнитель
Освещение камеры
4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики
Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х450 мм, 600х400 мм: 12
Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
Габариты в упаковке: 1220х1175х960 мм