Шкаф расстоечный Гриль-Мастер РПК 5 (6) в Екатеринбурге

Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК 5 (6) применяется на кухнях заведений общественного питания, торговли и предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок различного вида, в процессе которой тесто приобретает ровную поверхность, восстанавливает пористость и увеличивается в объеме. Шкаф может применяться и отдельно, и в составе крупных технологических линий.

Особенности

Оборудование отличается следующими особенностями:

• корпусом, созданным из нержавеющей стали. Не боится повышенной влажности, перепадов температур и легких механических ударов,
• возможностью применения в качестве отдельного стенда для печей,
• наличием 6 направляющих, на которые устанавливаются противни,
• использованием качественных стеклянных дверей,
• механическим управлением,
• присутствием терморегулятора, подсветки камеры и функции пароувлажнения.

Шкаф отличается напольным способом установки. Он работает от электроэнергии. В конструкции предусмотрен один элемент нагрева. Температурный режим находится в пределах +30&hellip,+85 С.