Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 25.07.2024
548 066 ₽
В наличии: 33 шт.
Показать все
СвернутьБрендApach Cook Line
АртикулF16600
Длина, мм750 мм
Глубина, мм740 мм
Высота, мм1300 мм
Вес без упаковки, кг117 кг
Артикул производителя124227
Напряжение, В220 В
Мощность, кВт1.6 кВт
Страна - производительИталия
МодельSH10
Глубина в упаковке, мм760 мм
Высота в упаковке, мм1390 мм
Длина в упаковке, мм770 мм
Вес (с упаковкой)130.6 кг
Полезный объем, л180
Рабочие температуры, °C70...+3/70…-18
Количество уровней10
МикрогруппаШкафы шокового охлаждения/заморозки
Производительность цикла заморозки, кг25
Производительность цикла охлаждения, кг35
Статус товараВ наличии
Температура замораживания продукта, °С70...-18
Температура охлаждения продукта, °С70...+3
Тип двериГлухая
ХладагентR507
750Х740Х1300 мм, 1,6 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 35кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 20кг - 240 минут, 10*GN1/1 или 10*600х400, с встр.агр.
Apach SH10 – шкаф для шоковой заморозки, предназначенный для профессионального применения. Аппарат рассчитан на быструю заморозку различных блюд и продуктов. Модель идеально подходит для установки в пунктах общественного питания или на пищевых производствах. Камера вмещает в себя 190 литров. Производительность одного цикла равна 25 кг. На корпусе установлена самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем.
Отделка камеры и корпуса выполнена из нержавеющей стали AISI304. Металл отличается большим запасом прочности. Дно, потолок и задняя стенка изготовлены из оцинкованной стали. Изоляционный слой произведен из пенополиуретана толщиной 60 мм.
Комплект поставки:
- Шкаф для шоковой заморозки Apach SH10,
- Термощуп,
- Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Особенности:
- Аппарат требует ручной разморозки,
- Действует эффективная динамическая система охлаждения,
- Относится к тропическому климатическому классу,
- Заданный температурный режим поддерживается автоматически,
- Аппарат оснащен встроенный конденсаторным блоком со съемным лотком для сбора жидкости.
