Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
298 132 ₽
2 792 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендICEMAKE
Ширина, мм750
Глубина, мм740
Высота, мм870
Страна - производительИталия
АртикулF32494
МодельATT05
Вес без упаковки, кг92
Напряжение, В220
Мощность, кВт1.424
Объем, л100
Вес в упаковке, кг98
Количество уровней5
Производительность цикла заморозки, кг12
Производительность цикла охлаждения, кг23
Расстояние между уровнями, мм70
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Температура замораживания продукта, °С-18
Температура охлаждения продукта, °С3
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Шкафы и камеры шоковой заморозки бренда Icemake производства Италия используются на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов. За счет низкой температуры и быстрого испарения лишней влаги, продукт сохраняет текстуру, вкусовые и полезные качества .
Модель представляет собой обновленную версию шкафа AT05ISO.
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 рекомендован для заведений питания, где важна быстрая заморозка продуктов по технологии blast chill, для сохранения всех их качеств при длительном хранении. Новая модель оснащена надёжным компрессором, имеет прочный стальной корпус и вместительную камеру. Характеризуется как удобный и практичный, хорошо подойдёт для использования в ресторане, кафе.
Характеристики модели:
- полезный объём — 100 л,
- камера вмещает 5 ёмкостей формата GN 1/1 или 600х400 мм,
- расстояние между уровнями — 70 мм,
- охлаждение до +3 C — 23 кг продуктов за цикл,
- заморозка до -18 C — 12 кг продуктов за цикл,
- внешние температуры эксплуатации — до +43 C.
