Вакуумный массажер GRZK1600 в Екатеринбурге
GRZK1600 – еще одна модель серии вакуумных массажеров GRZK известного китайского производителя пищевого оборудования. Особенностью серии являются широкие возможности для выбора оптимальных условий массирования, маринования и посола мясного сырья. Особая конструкция ребер обеспечивает эффективное разрыхление морфологической структуры сырья. При этом сохраняется привлекательный внешний вид продукта, что особенно важно при приготовлении деликатесных изделий и мясных полуфабрикатов. Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления и развития патогенной микрофлоры, что положительно сказывается на внешнем виде продукта и продлевает срок его годности.
Объем загрузочной емкости данной модели составляет 1600 л, разовая загрузка сырья – до 1000 кг.
Дополнительные преимущества массажера GRZK1600:
- удобная загрузка и выгрузка сырья;
- простота санитарной обработки;
- надежность работы;
- долгий срок службы.
Вакуумный массажер GRZK1600 технические параметры
Характеристики | GRZK1600 |
---|---|
Мощность, кВт | 5.5 |
Напряжение, В | 380 |
Объем чаши, л | 1600 |
Загрузка, кг | 800-1000 |
Скорость, об./мин | постоянная, 12 |
Степень вакуума, мПа | -0.08 |
Габаритные размеры, мм | 2225*1500*1940 |
Масса, кг | 1020 |
Дополнительно | опционально возможна плавная регулировка скорости 4-12 об/мин или двухскоростной режим – 6/12 об/мин |
Оборудование сертифицировано в соответствии с российскими и европейскими нормами, производитель предоставляет длительную гарантию. При покупке массажера в нашей компании каждый заказчик получает право приоритетного гарантийного и постгарантийного осблуживания оборудования в собственной сервисной службе компании.