Пароконвектомат электрический RadaX Tolstoy TL05DYCR в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
167 263 ₽
201 522 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендRadax
Ширина, мм867
Глубина, мм826
Высота, мм772
Страна - производительРоссия
АртикулF07192
Артикул производителяTL05DYCR
Модельcab5e51e-0cab-11ec-812d-1c1b0d39e5c5
Вес без упаковки, кг78
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт10.5
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм970
Ширина в упаковке, мм925
Высота в упаковке, мм910
Вес в упаковке, кг105
Количество уровней5
Максимальная температура, °С260
Расстояние между уровнями, мм70
СерияTolstoy
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип пароувлажненияИнжектор
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда RADAX производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
RADAX Tolstoy TL05DYCR представляет собой пароконвектомат с электронным управлением с самоочисткой. В оборудовании реализована инжекторная подача пара. Она подходит для приготовления широкого спектра блюд, может устанавливаться в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Камера вмещает 5 гастроемкостей типоразмера GN1/1.
Конвекционный нагрев может достигать температуры в 260 градусов. Технология X EcoSystem предполагает автоматическую подачу пара. Функция X Dry позволяет быстро вывести лишнюю влагу. Процесс приготовления контролируется при помощи термощупа X Core с многоточечным датчиком.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05DYCR
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева,
- Цифровая панель управления,
- 5 уровней направляющих формата GN1/1,
- Расстояние между уровнями 70 мм,
- Для равномерного распределения температуры установлена система вентиляторов X Equal,
- Предусмотрена система рециркуляции воздуха X Vortex,
- Присутствуют автоматические программы приготовления, в том числе в ночное время,
- Система X Clean для очистки разной степени интенсивности,
- Режим автоматической очистки в ночное время,
- Функция автоматического охлаждения,
- Система подсветки.
