Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGI101T в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
1 972 223 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендApach Chef Line
Глубина, мм825
Высота, мм1040
Страна - производительИталия
АртикулF16343
Артикул производителя196522
МодельLGI101T
Вес без упаковки, кг180
Напряжение, В220
Тип подключениягазовый
Глубина в упаковке, мм990
Высота в упаковке, мм1250
Рабочие температуры, °C30...+300
Газовая мощность, кВт18
Количество уровней10
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм70
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениесенсорное
Пароконвектоматы бренда Apach Chef Line производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101T является многофункциональным оборудованием для выполнения операций, связанных с термической обработкой. Техника изготовлена из полированной стали, внутренние стенки закруглены, чтобы облегчить мойку и обслуживание камеры. Оборудование снабжено скрытой системой пароувлажнения, в рабочую камеру пар поступает под давлением. Подача пара при необходимости перекрывается. Мощность газовых горелок эквивалентна 18 кВт.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный нержавеющей сталью – внутренняя и наружная обшивка
- распашная дверь с поворотной ручкой, вставкой из закаленного стекла
- 10 уровней
- встроенная подсветка камеры
- 2 решетки GN 1/1
- панель управления – скроллер, сенорный цветной экран
- магнитный микровыключатель двери
- моющее средство CDL05 – 2 канистры объемом по 5 л в каждой
- ручной душ
Особенности
Для управления режимами и программами используется многоуровневое меню. Опция Automatic Cooking с выведением на главную страницу чаще используемых позиций предназначается для быстрого запуска предустановленных рецептов.
