Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-04EU-EPRM (Plus) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 27.07.2024
451 768 ₽
В наличии: 3 шт.
Показать все
СвернутьБрендUnox
АртикулF07706
Длина, мм860 мм
Глубина, мм967 мм
Высота, мм675 мм
Вес без упаковки, кг95 кг
Артикул производителя215706
Напряжение, В380 В
Мощность, кВт10.6 кВт
Страна - производительИталия
МодельXEBC-04EU-EPRM (Plus)
Глубина в упаковке, мм980 мм
Высота в упаковке, мм850 мм
Длина в упаковке, мм1120 мм
Вес (с упаковкой)109 кг
Тип подключенияэлектрический
Рабочие температуры, °C30 … +260
Количество уровней4
МикрогруппаПароконвектоматы
Расстояние между уровнями, мм80
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400
Управлениесенсорное
Печи конвекционные бренда Unox производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-04EU-EPR (Plus) – аппарат для ежедневного выпекания большого количества хлебобулочной продукции. Компактная электрическая печь содержит программы, специально разработанные лучшими пекарями Италии.
Основные параметры модели:
- рабочий режим при температуре от +30 до 260°С,
- материал обшивки камеры – пищевая нержавейка,
- энергопотребление 10,6 кВт при сетевом вольтаже 380 В,
- вес нетто – 85 кг.
Преимущества:
- для пекарских и кондитерских целей,
- Steam.Maxi – система пароувлажнения нового поколения,
- система MASTER.Touch с сенсорным блоком управления рабочими процессами,
- печь для загрузки 4-х противней размера 200х300 мм (расстояние между ними – 8 см),
- функция для хранения новых 256 авторских алгоритмов,
- система автоматической мойки (самоочищения),
- 4 скорости вентилятора с реверсом и 4 полустатических положения,
- дверца с тройным смотровым стеклом,
- продуманная подсветка LED-лампами,
- система самодиагностики.
Комплектация:
- мультизонный термощуп теста на 4 позиции.
Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.
