Пароконвектомат электрический LaInox CBEN061R в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 15.05.2024
984 928 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендLainox
АртикулF16399
Длина, мм875 мм
Глубина, мм650 мм
Высота, мм705 мм
Вес без упаковки, кг110 кг
Артикул производителя181039
Напряжение, В380 В
Мощность, кВт8.25 кВт
Страна - производительИталия
МодельCBEN061R
Глубина в упаковке, мм900 мм
Высота в упаковке, мм900 мм
Длина в упаковке, мм800 мм
Вес (с упаковкой)104.8 кг
Тип подключенияэлектрический
Рабочие температуры, °C30...+300
Количество уровней6
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
МикрогруппаПароконвектоматы
Расстояние между уровнями, мм60
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажнениябойлерный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениесенсорное
Пароконвектоматы бренда Lainox производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Lainox Naboo Compact CBEN061R с бойлерной системой образования пара рекомендован для профессиональных кухонь, кулинарных цехов супермаркетов, где готовятся разнообразные блюда, полуфабрикаты, выпечка. Модель оснащена двухскоростным вентилятором с автореверсом, обеспечивающим равномерность готовки продуктов. Внедренная технология Calout предотвращает образования накипи в бойлере. Корпус аппарата выполнен из лучшей марки нержавеющей стали, оборудован распашной дверцей с двойным термоотражающим закаленным стеклом.
В комплект поставки включен картридж для бойлера и очищающее средство.
Ключевые особенности модели:
- настольная установка (стенд-подставка опция),
- камера на 6 уровней, количество блюд — 30/80,
- режимы приготовления — автоматический по рецептам, ручной: конвекция, пар, комби-режим, программируемый до 15 циклов,
- многофункциональное сенсорное управление в одно касание — дисплей 7 дюймов с Touch Screen, широкий набор функций,
- автоматический контроль влажности и температуры в камере, а также температуры внутри готовящегося продукта,
- Wi-Fi и Ethernet, USB-порт, отложенный запуск,
- 4-точечный термощуп диаметром 3 мм,
- система автодиагностики,
- автоматическая мойка,
- галогеновая внутренняя подсветка.