Пароконвектомат электрический LaInox COES101R+ICLD в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
797 745 ₽
7 471 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендLainox
Ширина, мм510
Глубина, мм800
Высота, мм1120
Страна - производительИталия
АртикулF16401
Артикул производителя181236
МодельCOES101R+ICLD
Вес без упаковки, кг91
Напряжение, В380
Мощность, кВт15.5
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм930
Ширина в упаковке, мм570
Высота в упаковке, мм1260
Рабочие температуры, °C30...+300
Вес в упаковке, кг104.5
Количество уровней10
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм60
Способ установкина подставке
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда Lainox производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES101R+ICLD — эффективное решение для ресторана, большой кулинарии. Позволяет выпекать изделия из теста, и готовить блюда по любым технологиям. Модель оснащена многофункциональным электронным управлением, ручным режимом парообразования и вентилятором с реверсом, обеспечивающим равномерность приготовления продуктов. В одном устройстве внедрены лучшие технологии тепловой техники. Устанавливается на стенде-подставке.
В базовую комплектацию входят: щуп, душ, средство от накипи и для чистки.
Ключевые особенности модели:
- корпус и камера изготовлены из 304 нержавеющей стали,
- дверца из двойного термостойкого стекла,
- инжекторное парообразование,
- режимы готовки — автоматический (90 программ), конвекция, пар, комби, программируемый,
- камера на 10 уровней (GN1/1), между уровнями расстояние 60 мм,
- многофункциональное электронное управление с LCD-TFT дисплеем,
- системы Autoclima, Ecospeed, Ecovapor,
- вентилятор с автореверсом,
- подключение к USB и WiFi,
- 4-точечный термощуп,
- автоматическая мойка,
- внутренняя подсветка.
